El Piattelli Chardonnay proviene de los viñedos de la bodega Piattelli, situados en la región de Tupungato, Mendoza, una zona privilegiada por su altura, que favorece una excelente maduración de las uvas y un equilibrio ideal entre acidez y aromas frutales. Este Chardonnay es un vino fresco y elegante, con una marcada expresión varietal que resalta las notas de frutas como durazno blanco, pera y un toque sutil de flores.
El vino presenta un perfil aromático delicado, con notas cítricas y una leve influencia de madera gracias a su crianza. El 20% del vino es fermentado en barricas de roble francés de segundo uso, lo que le otorga complejidad y notas tostadas sin dominar las características frutales del vino. El resto de la fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable, lo que preserva la frescura y los aromas primarios. La crianza adicional de 5 meses en barricas le proporciona una textura cremosa y un final persistente.