Aromáticamente, el Ópalo Malbec se caracteriza por su intensidad y frescura. Predominan las notas de frutas rojas maduras, como cereza y frambuesa, junto a un toque sutil de flores y una ligera fragancia especiada. Es un vino que se muestra accesible pero con suficiente complejidad para agradar a quienes buscan un tinto de alta expresión frutal.
En boca, este vino es suave, con una buena estructura y un final persistente, que deja una agradable sensación de frescura gracias a su equilibrada acidez. La falta de crianza en barrica también contribuye a mantenerlo ligero y fácil de beber, ideal para maridar con platos como carnes rojas a la parrilla, empanadas, o quesos semicurados.
Este Malbec es una excelente opción para quienes buscan un vino fresco y afrutado, perfecto para disfrutar en ocasiones informales, y es especialmente popular entre aquellos que aprecian la expresión más pura de la uva Malbec.