El Crios Rosé of Malbec es un vino rosado de gran frescura y elegancia, elaborado al 100% con uvas Malbec de los viñedos situados en el Valle de Uco, Mendoza, a gran altitud. Este vino destaca por su capacidad para combinar las características típicas del Malbec con la ligereza y frescura de un rosado. La fermentación en acero inoxidable a baja temperatura ayuda a preservar los sabores frutales y la frescura, mientras que la ausencia de crianza en barrica permite que el vino se exprese de manera directa y vibrante.
En cuanto a su perfil sensorial, el Crios Rosé of Malbec presenta aromas frutales intensos, destacando la fresa y la grosella, con un toque sutil de hierbas frescas. En boca, es seco, delicado y con una acidez equilibrada, lo que lo hace muy refrescante. El final es crujiente, lo que le da una gran capacidad de maridaje con una variedad de platos, como mariscos, ensaladas frescas y pollo a la parrilla.
Este vino es parte de la línea Crios, que fue creada por Susana Balbo, una de las primeras mujeres en la industria vinícola de Argentina. La marca lleva el nombre de sus hijos, José y Ana, y simboliza el legado familiar y la conexión con la tierra. Crios se distingue por su compromiso con la sostenibilidad y el trabajo artesanal, buscando transmitir la pasión y dedicación de la familia Balbo en cada botella.