Pisco Gran Cruz Mosto Verde Quebranta 700 ml es un pisco peruano elaborado por Bodega Gran Cruz a partir de la variedad de uva pisquera Quebranta. Su elaboración corresponde al estilo Mosto Verde, en el que el mosto es destilado antes de completar su fermentación, característica que contribuye a obtener un destilado de perfil suave, redondo y aterciopelado.
En la evaluación sensorial publicada para el Gran Cruz Mosto Verde, presenta una apariencia limpia, brillante e incolora. En nariz destacan flores blancas, frutas cítricas y un recuerdo de frutos secos. En boca se describe como intenso, cálido, elegante y equilibrado, con un final sabroso y persistente.
