El Mucho Más 0.0 Tinto 750 ml es una bebida española a base de vino desalcoholizado, elaborada por Félix Solís Avantis para quienes desean disfrutar de los aromas y sabores característicos del vino tinto sin consumir alcohol. Se obtiene a partir de un ensamblaje de uvas Cabernet Sauvignon y Tempranillo, variedades que aportan intensidad frutal, equilibrio y personalidad.

A la vista, presenta un atractivo tono rubí. En nariz, destacan los aromas de frutas rojas, especialmente frambuesa y fresa, junto con notas de ciruela negra y delicados matices especiados. En boca, ofrece una textura suave, fresca y equilibrada, con un perfil frutal agradable.

Para su elaboración, se seleccionan uvas de viñedos específicos y se utiliza un proceso de desalcoholización diseñado para retirar el alcohol y conservar, en la medida de lo posible, los compuestos aromáticos y las características sensoriales de las variedades utilizadas.

Es una alternativa versátil para acompañar ensaladas, verduras asadas, platos de pasta y carnes blancas. Se recomienda servir entre 14 y 15 °C. Una vez abierta la botella, debe conservarse en refrigeración y consumirse dentro de los dos días siguientes.