La Duvel Tripel Hop Citra es una cerveza especial de origen belga, elaborada por la cervecería Duvel Moortgat. Se distingue de la Duvel clásica por incorporar un tercer lúpulo, la variedad Citra, procedente del valle de Yakima, en el estado de Washington, Estados Unidos. Este se añade mediante la técnica de dry hopping para intensificar sus aromas cítricos y frutales.
Duvel+1
A la vista presenta un color dorado brillante y una espuma blanca abundante y persistente. En nariz destacan aromas de toronja, lima y frutas tropicales, como maracuyá y mango, acompañados de matices florales y especiados. En boca ofrece un sabor intenso, con notas frutales y maltosas, carbonatación viva y un amargor pronunciado pero equilibrado, que culmina en un final seco y aromático.
Es ideal para acompañar quesos curados, mariscos, pescados, carnes blancas y platos especiados. Se recomienda servirla a unos 5 °C, preferentemente en una copa tipo tulipa para apreciar mejor sus aromas y su espuma.
