Características principales:
Composición: Predominantemente elaborado a partir de maíz, complementado con cebada malteada no turba y una pequeña proporción de centeno.
Envejecimiento: Madurado entre 3 y 5 años en barricas de roble americano ex-bourbon, lo que aporta suavidad y notas dulces al perfil del whisky.
Notas de cata:
Aroma: Predominan notas de vainilla y caramelo, acompañadas de sutiles matices de frutas como pera y membrillo.
Sabor: En boca, se perciben sabores dulces de caramelo y frutas maduras, con toques especiados de jengibre y un ligero matiz de cedro ahumado.
Final: Suave y equilibrado, dejando una sensación cálida y ligeramente especiada.