Composición y Elaboración:
Mezcla: Este whisky está compuesto por un 30% de cebada malteada y un 70% de whisky de grano.
Envejecimiento: Madurado inicialmente durante 2 años en barricas de roble blanco americano utilizadas previamente para shochu, seguido de un año adicional en barricas ex-bourbon y finalizado en barricas ex-jerez.
Notas de Cata:
Color: Ámbar brillante.
Aroma: Predominan notas de vainilla y miel, con sutiles matices de albaricoque y frutas secas.
Sabor: En boca es limpio y suave, destacando sabores a castañas, roble especiado y caramelo salado.
Final: Prolongado, con un toque salino que armoniza perfectamente con mariscos.
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Whisky Akashi Red Blend 500 ml
El Whisky Akashi Red Blend es una expresión de la destilería japonesa Eigashima, también conocida como White Oak, situada en la ciudad de Akashi, cerca de Kobe. Esta destilería, con una tradición que se remonta a 1888 en la producción de sake y shochu, obtuvo su licencia para destilar whisky en 1919, siendo pionera en Japón.
País
Japón
Tamaño
500 ml
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