El Vivanco Brunes es un vino de la región de Rioja, elaborado de manera ecológica y vegana, lo que garantiza su pureza y respeto por el medio ambiente. Está compuesto en su mayoría por Tempranillo (90%) y un pequeño porcentaje de Maturana Tinta (10%), una variedad autóctona que aporta complejidad y una interesante dimensión aromática. Este vino destaca por su frescura y elegancia, lograda gracias a un proceso de vinificación cuidadoso, que incluye 12 meses de crianza en barricas de roble francés y una maduración adicional en depósitos de hormigón y acero inoxidable, lo que le da una excelente estructura y balance.
El Vivanco Brunes refleja la tradición vinícola de la familia Vivanco, quienes se han dedicado a la viticultura en Rioja durante generaciones, combinando la experiencia ancestral con técnicas modernas. En cuanto a su perfil, es un vino de cuerpo medio con aromas intensos de frutas rojas y toques especiados, con un final suave y bien estructurado. Ideal para acompañar platos de carnes rojas, quesos curados o pasta con salsas robustas. Además, su carácter ecológico lo hace una opción perfecta para quienes buscan vinos más sostenibles.