El Viu Manent Reserva Cabernet Sauvignon proviene del renombrado Valle de Colchagua en Chile, una de las regiones vinícolas más prestigiosas del país. Este vino tiene una coloración rojo rubí profunda, y su perfil aromático incluye notas de ciruelas maduras, frutillas y un toque delicado de especias dulces.
En boca, es un vino complejo con una gran intensidad frutal, donde se aprecian sabores de moras, frambuesas y un toque ahumado de tabaco, lo que lo hace equilibrado y elegante. La acidez fresca y los taninos suaves pero firmes le otorgan una estructura sólida, mientras que el final es persistente y armónico. Este vino se elabora utilizando barricas de roble francés, lo que contribuye a su suavidad y complejidad.