TerraNoble Azara Carmenère es un vino tinto chileno de alta gama, originario del Valle del Maule, una de las regiones más prestigiosas para la vinicultura en Chile. Este vino está elaborado con uvas 100% Carmenère, una variedad que ha logrado una gran expresión en el país, especialmente en suelos y climas como los del Maule, donde la fruta madura de manera óptima, manteniendo una buena acidez y suavidad.
Este vino tiene un perfil aromático distintivo con notas de frutas negras maduras como ciruelas y grosellas, acompañadas de especias como pimienta negra y un leve toque a chocolate y tabaco, resultado de su crianza en barricas de roble francés durante 12 meses. En boca, es un vino de gran estructura y elegancia, con taninos suaves, acidez equilibrada y un final largo y persistente que deja una sensación de frescura y un ligero toque ahumado​.
Este vino es perfecto para acompañar platos con carnes rojas, cordero, pasta con salsa rica, guisos o quesos curados. Su perfil aromático lo convierte en una excelente opción para quienes disfrutan de un vino con una buena complejidad, pero fácil de disfrutar. Además, tiene potencial de guarda, lo que permite que siga evolucionando en botella, mejorando con el tiempo​.