El Tapiz Alta Collection Cabernet Sauvignon proviene del prestigioso Valle de Uco, en Mendoza, Argentina, específicamente de los viñedos de San Pablo, que se encuentran a más de 1,400 metros sobre el nivel del mar, lo que contribuye a una excelente concentración de sabores debido a las condiciones de clima extremo y altitud.
Este vino se elabora de forma sostenible, con uvas seleccionadas a mano, lo que asegura una calidad superior. En su perfil aromático, se destacan las notas de frutos negros como moras, cerezas y ciruelas, que se complementan con especias, toques de cedro y un leve matiz mineral. La fermentación y crianza en barricas de roble le aportan una estructura refinada, con taninos suaves y un equilibrio perfecto entre la acidez y la intensidad de los sabores.
Su final es largo, con una persistencia notable, lo que lo convierte en un vino ideal para maridar con carnes rojas, parrilladas, hamburguesas gourmet, costillas a la barbacoa y platos especiados.