Este vino se caracteriza por sus intensos aromas de frutas rojas y caramelo, complementados con un sabor equilibrado que combina notas de ciruelas y guindones. Es fresco, ligeramente dulce y se recomienda servirlo entre 8°C y 10°C.
Este vino es ideal para acompañar comidas especiadas, platos de cocina china o tailandesa, así como quesos cremosos.