El Susana Balbo Signature Brioso es un blend exclusivo y elegante de la bodega Susana Balbo, que representa lo mejor de la viticultura argentina en su enfoque al estilo Bordeaux. Proveniente de la región de Agrelo, en Mendoza, el vino combina cuatro variedades de uvas: Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc y Petit Verdot, en una mezcla que refleja la experiencia y el conocimiento de la enóloga Susana Balbo sobre el terroir mendocino.
El Brioso destaca por su complejidad aromática, con aromas de frutas rojas maduras como cerezas y frambuesas, acompañados de notas especiadas de pimienta negra, además de una sutil capa de hierbas como el romero. El vino tiene una estructura sólida, con taninos bien integrados y una acidez vibrante que lo hace muy equilibrado. El envejecimiento en barricas de roble le otorga una textura suave y un toque delicado de madera, sin perder su frescura.
Este vino se caracteriza por su versatilidad en el maridaje, siendo ideal para acompañar carnes asadas, cordero, platos de pasta con salsas intensas, e incluso quesos curados​.
La filosofía de Susana Balbo sobre el arte del ensamblaje, que es la base de este vino, resalta la creatividad del enólogo al combinar las características de cada variedad de uva para obtener un producto final armonioso y sofisticado. Es un vino pensado para disfrutar ahora, pero que también tiene potencial de guarda, mejorando con el tiempo.