El Sombrero Malbec de Huentala es un vino que refleja muy bien el terroir de Mendoza, específicamente de la región del Valle de Uco, conocida por sus condiciones ideales para el cultivo de variedades como el Malbec. Este vino es un Malbec joven, elaborado con uvas seleccionadas de viñedos de alta calidad, que buscan ofrecer una expresión fresca y frutal de la variedad.
En la cata, el Sombrero Malbec presenta un color rojo rubí brillante con matices azulados, lo que indica su juventud y frescura. En nariz, es un vino aromáticamente intenso, destacando notas a frutos rojos y bayas negras, como cereza y frambuesa, con un toque sutil de mineralidad, lo que le da una complejidad adicional. Su entrada es suave y dulce, seguida por un final largo y persistente que lo hace muy agradable en boca.