El Navarro Correas Structura Ultra Gran Blend es un vino excepcional, especialmente diseñado para los amantes de los tintos complejos y estructurados. Es un vino de alta gama, creado a partir de una cuidada selección de uvas de las mejores parcelas de Mendoza, una región reconocida mundialmente por sus condiciones ideales para cultivar variedades como Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot.
Este blend combina lo mejor de cada variedad: el Malbec aporta una estructura robusta y un perfil frutal profundo, el Cabernet Sauvignon brinda cuerpo y complejidad, mientras que el Cabernet Franc le da una sutil elegancia especiada y el Merlot suaviza la mezcla con su carácter afrutado. La crianza en barricas de roble francés durante 18 meses es clave para lograr su complejidad, añadiendo notas de madera, especias y un toque de suavidad en los taninos.
A nivel sensorial, este vino destaca por su color rojo rubí profundo, con reflejos oscuros. En nariz, es intenso, con una marcada presencia de frutas negras maduras como ciruelas y moras, acompañadas de notas especiadas de pimienta negra y pimentón. En boca, se percibe un vino de gran volumen, con taninos suaves pero firmes, lo que le confiere una textura aterciopelada y una gran persistencia. El final es largo, con un retrogusto de frutas maduras y ligeros toques tostados.
Este vino tiene un excelente potencial de guarda, con una capacidad de evolución de hasta 8 años, lo que lo convierte en una opción perfecta para quienes buscan disfrutarlo con el tiempo, permitiendo que sus sabores y aromas se integren aún más. Es ideal para maridar con carnes rojas, platos grasos como el cordero o incluso pasta con salsas ricas y especiadas.