El La Maldita Garnacha Rosé es un vino fresco y vibrante originario de la región de Rioja Alta, en España, elaborado exclusivamente con uvas Garnacha, una variedad históricamente subestimada en la región. Los viñedos están ubicados en áreas como Briones y Badarán, donde el clima fresco permite una maduración más lenta, otorgándole al vino una frescura natural y un carácter delicado​.
Proceso de Elaboración
El método de vinificación incluye el uso de mosto flor (sin prensado excesivo), lo que da como resultado un color rosado pálido y aromas limpios. El vino se fermenta en depósitos de acero inoxidable y permanece sobre sus lías durante tres meses. Este contacto con las lías le añade una textura sedosa y mayor complejidad, sin perder su carácter joven y fresco​.
Notas de Cata
Color: Rosado pálido con reflejos brillantes.
Aromas: Predominan las frutas rojas frescas, como fresa y frambuesa, con ligeros toques florales.
Sabor: En boca es ligero, refrescante y equilibrado, con una acidez viva que lo hace ideal para climas cálidos y momentos.