El Intipalka Sauvignon Blanc es un vino blanco elaborado con uvas 100% Sauvignon Blanc en el Valle de Ica, una de las regiones vinícolas más destacadas de Perú. Este vino se caracteriza por su frescura y vivacidad, con un color amarillo pálido brillante. Su perfil aromático es muy expresivo, destacando notas de frutas cítricas, manzana verde y melocotón, lo que lo hace muy atractivo y refrescante.
En boca, tiene un cuerpo medio, equilibrado y fresco, con un final largo y sabroso que mantiene la sensación frutal. Es ideal para maridar con platos ligeros como pescado crudo (como el sashimi), quesos suaves y frutas tropicales. Su vinificación en acero inoxidable ayuda a preservar su frescura y mantener las características frutales, mientras que su maduración en botella durante tres meses potencia sus cualidades.