El Intipalka Nº1 Gran Reserva Blend es un vino de gran calidad elaborado en la región de Ica, Perú, que combina uvas de variedades nobles como Malbec, Tannat, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot. Esta mezcla ofrece una experiencia compleja y elegante, con una profunda expresión de frutos negros, especias y un toque de hierbas. Su crianza en barricas de roble francés durante varios meses le otorga una textura suave pero estructurada, con taninos firmes y bien integrados, que se complementan con un final largo y sofisticado.
El vino resalta por sus intensos aromas a frutas maduras, como cerezas y moras, acompañados de un toque especiado de pimienta negra y un leve matiz de cuero y hierbas, lo que le da un carácter distintivo. En boca, es un vino equilibrado, con una excelente acidez y una complejidad que se va desarrollando a medida que se disfruta. Su estructura le permite envejecer bien, lo que lo hace ideal para ser guardado en bodega durante varios años.
Este vino ha sido altamente valorado por críticos internacionales, como James Suckling, quien le otorgó 90 puntos. Es perfecto para maridar con carnes rojas, platos de caza, quesos curados o comidas especiadas. El Intipalka Nº1 Gran Reserva Blend refleja la calidad de los viñedos de Viñas Queirolo.