El vino tiene una gran frescura, con notas intensas de frutas tropicales como piña, melón y toques cítricos. Su perfil es afrutado, con un cuerpo medio que es refrescante, pero a la vez tiene una complejidad que lo hace interesante en el paladar. La vinificación en este caso resalta las características naturales de la uva Chardonnay, lo que da como resultado un vino de sabor limpio, elegante y con un final suave y persistente.
El Intipalka Chardonnay es ideal para acompañar platos ligeros como pescados, mariscos, ensaladas frescas, y platos con salsas suaves a base de mantequilla o limón. La capacidad de este vino para mantener un buen equilibrio entre acidez y cuerpo lo hace versátil tanto para celebraciones como para comidas cotidianas.