El Fond de Cave Reserva Malbec de Bodega Trapiche es un vino de gran complejidad, que refleja la excelencia de Mendoza, Argentina. Las uvas 100% Malbec provienen de viñedos seleccionados en zonas destacadas como Luján de Cuyo y el Valle de Uco, conocidos por su clima ideal para esta variedad. Su proceso de crianza en barricas de roble le otorga una madurez y elegancia que se manifiestan en su color rojo profundo con reflejos violáceos.
En aroma, se destacan las frutas negras maduras como moras, ciruelas y higos, que se mezclan con notas florales de violetas. La influencia del roble agrega una capa compleja de vainilla, cacao y especias dulces. En boca, este vino es robusto, de buena estructura, con taninos firmes pero bien integrados y una acidez equilibrada que le otorgan frescura. Su final es largo, persistente y muestra un toque minerales.
El Fond de Cave Reserva Malbec tiene un gran potencial de guarda, lo que le permite ganar complejidad con el tiempo. Ideal para acompañar carnes rojas, asados, platos de caza y quesos curados. Se recomienda servir entre 16°C y 18°C para disfrutarlo en su mejor momento.