El Vino El Vínculo Crianza 2018 es una expresión del Tempranillo (o Cencibel), una variedad autóctona de la región de La Mancha, España, que tiene una gran capacidad para desarrollar complejidad y elegancia a medida que se somete a crianza. En este caso, el vino pasa 18 meses en barricas de roble americano, lo que le infunde aromas y sabores distintivos, como vainilla y cacao. Su color es un rojo intenso con reflejos violáceos, y en nariz se perciben aromas concentrados de frutas maduras, como moras y ciruelas, que se combinan con toques de regaliz y un sutil fondo especiado.
En boca, el vino se presenta como un tinto con cuerpo, con taninos finos y bien integrados, lo que le otorga una sensación aterciopelada y un final largo y persistente, donde predominan notas de especias dulces y un toque ligeramente tostado.
Este vino se recomienda especialmente para acompañar platos con sabores robustos, como carnes rojas a la parrilla, caza menor (como perdiz o liebre) y guisos especiados. Además, su envejecimiento le otorga un buen potencial de guarda, por lo que puede seguir evolucionando en botella durante algunos años, permitiendo que sus aromas y sabores se sigan desarrollando​.