El Circo Equilibrista Cariñena es un vino tinto joven de la D.O. Cariñena, que resalta por su frescura y aromas delicados. Está elaborado al 100% con uvas Cariñena, una variedad que le otorga una expresión afrutada y ligera. Este vino tiene un color rojo rubí con matices violáceos y aromas de frutas rojas, como cerezas y frambuesas, combinados con toques especiados de pimienta y hierbas como cilantro y anís​.
En boca, el Equilibrista ofrece una acidez refrescante que lo hace muy fácil de beber. Sus sabores recuerdan a frutas como grosellas y frambuesas, con un toque herbal que le da complejidad. No pasa por crianza, lo que mantiene su frescura natural y su perfil afrutado. Este vino tiene un cuerpo medio y un acabado suave, lo que lo convierte en una opción versátil para acompañar una gran variedad de platos​.
Es ideal para maridar con comidas informales como pizzas, carnes a la parrilla, longaniza, gambas al ajillo y pastas. También es un excelente acompañante para tapas ligeras y ensaladas​.