El Altocedro Reserve Malbec es un vino de alta gama que destaca por su complejidad y la calidad de sus uvas, provenientes de viñedos de más de 50 años situados en La Consulta, una de las zonas más privilegiadas de Mendoza, Argentina. Este vino refleja de manera excepcional el terroir del Valle de Uco, conocido por su altitud, su clima frío y las condiciones que favorecen la maduración lenta de las uvas, lo que otorga vinos de gran concentración y frescura.
La vinificación incluye una crianza de 18 meses en barricas de roble francés, lo que contribuye a su estructura y complejidad. En nariz, se aprecian aromas intensos de frutas rojas como cereza, ciruela y mora, junto con un toque elegante de especias y florales. En boca, el vino es sedoso, con una buena acidez que equilibra su cuerpo medio. La influencia del roble aporta una suavidad y un leve toque de vainilla y tabaco.
Este vino es ideal para maridar con platos ricos y sabrosos, como carnes rojas, cordero a la parrilla y quesos curados. La puntuación de 91 puntos otorgada por Wine Enthusiast resalta su calidad y su estilo clásico, siendo considerado un referente en la categoría de Malbec reserva de Argentina.