De color amarillo pálido con reflejos pajizos, en boca es fresca y afrutado. Esta sidra extra se elabora con una mezcla de manzanas sidreras de alta calidad tras una fermentación alcohólica lenta y a bajas temperaturas. Este proceso se completa con una clarificación, filtración, edulcoración y carbonatación dando lugar a una gran sidra extra.