Ron E. León Jimenes 110 Aniversario 750 ml es un ron dominicano extra añejo de edición limitada, creado por La Aurora para celebrar sus 110 años de historia. Elaborado en las instalaciones de Ron Barceló, este ron destaca por un proceso de maduración de 10 años que combina diferentes tipos de roble para conseguir mayor profundidad, suavidad y complejidad.

Durante los primeros 8 años permanece en barricas vírgenes de roble blanco americano, que aportan gran parte de su estructura y carácter. Posteriormente, pasa 2 años en toneles de roble francés virgen, etapa que contribuye a redondear el perfil y aportar mayor elegancia al acabado.

En nariz presenta aromas de frutas maduras, vainilla, caña de azúcar y frutos secos. En boca es rico, complejo y equilibrado, con notas de caramelo, cacao, frutas secas y especias. Su final es largo y suave, con una combinación de matices dulces, especiados y florales. En 2025 obtuvo 98 puntos y la distinción Spirit of the Year – Dominican Republic en la London Spirits Competition.