La bodega de ron Cihuatán, ubicada en El Salvador, es reconocida por ser la primera destilería de ron premium del país. Fundada en 2004, se sitúa en un valle donde se encuentra la antigua ciudad maya de Cihuatán, un lugar lleno de historia y leyendas. Según la tradición, una diosa visitó esta tierra, dotándola de riqueza y fertilidad, lo que ha inspirado el nombre del ron, que en náhuatl significa «la tierra junto a la mujer que duerme»​.
Cihuatán se distingue por utilizar caña de azúcar local, lo que le da a sus rones un carácter único. La destilería ha logrado reconocimiento internacional y ha sido galardonada en diversas competiciones, destacando por su calidad y sabor. Además de sus rones más conocidos, la marca también ofrece ediciones especiales que rinden homenaje a la cultura maya, como el Alux y el Sahumerio.