Es un Pisco Mosto Verde Acholado, lo que significa que se elabora a partir de mosto parcialmente fermentado (“Mosto Verde”) y es una mezcla (“Acholado”) de distintas uvas pisqueras como Quebranta, Italia, Torontel (entre otras).
Este estilo suele ofrecer un perfil aromático y textural más rico, cremoso y complejo que los piscos puros.