Don Michael Andean Gin Arándanos es una ginebra peruana desarrollada por Destilería Don Michael, que combina botánicos tradicionales del gin con ingredientes de origen peruano. Su receta tiene como protagonistas a los arándanos, junto con enebro y vainilla peruana, además de la flor campanilla azul (butterfly pea flower), que aporta su distintivo color y permite que el destilado experimente un cambio de tonalidad al entrar en contacto con limón.
La propuesta también incorpora ingredientes peruanos como piña deshidratada de Chanchamayo y almendras, que complementan el perfil aromático y frutal de la ginebra. El resultado es un gin de carácter expresivo, pensado tanto para disfrutar solo en degustación como para utilizar en coctelería.
En la nota de cata, presenta un color limpio y brillante, de azul intenso con tonalidades violetas al mover la copa. En nariz es elegante y de alta intensidad aromática, con predominio de enebro y arándanos, equilibrados por notas cítricas. En boca ofrece sabores frescos y frutales que recuerdan a frutos del bosque, con el arándano como protagonista, acompañado de delicadas notas especiadas, cítricas y un sutil recuerdo de enebro.
Es especialmente apropiada para preparar Gin Tonic, cócteles con frutos rojos y sours. Para un Gin Tonic, Don Michael recomienda acompañarlo con agua tónica, arándanos y media luna de naranja.






