Desde la siembra y cuidado de las uvas hasta la fermentación natural, destilación y reposo de los piscos, cada paso se realiza con meticulosa atención para garantizar la calidad y autenticidad del producto final.
El Pisco «Cholo Matías» se distingue por su cuerpo, sabores y aromas naturales, fruto de un proceso artesanal que respeta la tradición y la excelencia. Cada botella es cuidadosamente envasada y acabada para ofrecer un producto de calidad excepcional que lleva con orgullo el nombre de «Cholo Matías», representando la responsabilidad de honrar la reputación de Perú en cada sorbo de este destilado incomparable.