Sake de clase Junmai seco elaborado de forma auténtica. Se sella en barricas nuevas de cedro de Yoshino y sólo se abre para embotellar una vez que el sake alcanza el estándar de excelencia de KikuMasamune. Lo invitamos a experimentar el vigorizante aroma de cedro y los sabores suaves pero brillantes. Un guiño al período Edo de Japón, cuando el sake comenzó a producirse a nivel industrial y se almacenaba y transportaba en grandes barriles de madera por barco.