La Edelmann American IPA es una cerveza artesanal de origen peruano, elaborada por la cervecería Edelmann, con sede en Cusco. Pertenece al estilo American India Pale Ale (IPA), reconocido por el protagonismo del lúpulo, sus aromas intensos y su amargor característico.

En la degustación ofrece un perfil aromático de frutas tropicales y cítricos, con notas que recuerdan al maracuyá y al mango maduro. En boca combina sabores frutales con un amargor marcado y matices resinosos de pino en el retrogusto. Su cuerpo medio aporta equilibrio entre la intensidad del lúpulo y la sensación refrescante. Es una buena opción para acompañar hamburguesas, carnes a la parrilla, pizzas y comidas condimentadas. Se recomienda servir fría para disfrutar mejor de sus características.