El Vino Trapiche Costa y Pampa Sauvignon Blanc 750 ml es un vino blanco argentino de la bodega Trapiche, perteneciente a una línea que expresa la influencia del clima marítimo del océano Atlántico en los viñedos de Chapadmalal, provincia de Buenos Aires. Elaborado con la variedad de uva Sauvignon Blanc, se caracteriza por su estilo fresco, seco, aromático y de marcada mineralidad.

A la vista, presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz, ofrece aromas cítricos de pomelo, acompañados de notas herbáceas que recuerdan a la ruda y las hierbas frescas. En boca, destaca por su acidez refrescante, su carácter mineral y su final largo y agradable.

Su elaboración incluye maceración pelicular en frío, prensado neumático y fermentación en tanques de acero inoxidable. El trabajo sobre lías contribuye a su textura y complejidad, preservando las características frescas y aromáticas de la variedad. Es una excelente opción para disfrutar como aperitivo o acompañar pescados, mariscos, vegetales, ensaladas frescas y quesos.

Se recomienda servir frío para apreciar mejor sus aromas y su expresión fresca y mineral.https://www.youtube.com/watch?v=nxyQr8iMgj8